五感に響く奈良のおもてなし

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天平庵の「菓子」への想い

日本古来の至高の素材

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CONCEPT

天平庵とは
天平庵は、日本の菓子発祥の地、奈良を出発点に和菓子・洋菓子の垣根をとりはらい、独自の感性で新しいお菓子を生み出したいと考えています。日本最古の歌集・万葉集から多くの菓銘をいただき、大和三山をモチーフにロゴマークをデザインしました。またブランドカラーは聖徳太子が定めた冠位十二階で最上位・大徳を示す色である「濃紫」を基本と定めています。
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POLICY

天平庵のこだわり
品質と風味の良さを基準に選び抜いた「原材料」と最新の設備を駆使した「技術」、美味しいお菓子を届けたいという「真心」。
三位一体の「おいしいお菓子をつくること」を第一に、お客様に喜んでいただきたいという素直な心を持ち、一期一会のおもてなしで「お客様を大切にすること」を天平庵の仲間と共に実行してまいります。
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NEWS 新着情報
2025/4/1
端午の節句2025のご案内
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2024/4/19
天平庵 小平店 閉店のご案内
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2024/4/1
弊社販売商品における紅麹の使用に関して
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